- Taze
Cutting Kesme tahtasının temizlenmesi kolaydır ve mutfak temizdir!Kesme tahtasını gıda sınıfı pişirme formalarımızla baharatlayın ve suyla yıkayın, kesme tahtanız yenisiyle a
Bu yuvarlak kesme tahtası 18 inç yuvarlak ve 3 inç yüksekliğindedir.Entegre paslanmaz çelik kulplar, tahtayı kaldırmak, taşımak ve temizlemek için idealdir. (Tahta geri dönüşümlü değildir).ABD'de üretilmiştir : Her John Boos Kasap Bloğu ve Kesme Tahtası, 1887'den beri zamana saygı duyulan teknikleri kullanan yetenekli zanaatkarlar tarafından Effingham, Illinois'de gururla üretilmiştir. Kasap bloğu, dünyanın en iyi, en dayanıklı gıda hazırlama yüzeylerinden biri olarak kabul edilen, sürdürülebilir kaynaklı, elle seçilmiş Kuzey Sert Kaya Akçaağaç Ağacından yapılmıştır.Bu kasap bloğu ikonik ve dayanıklı Son Tahıl konstrüksiyonuna sahiptir.Tüm John Boos Blokları ve kesme tahtaları, mutfak profesyonellerinin dayanıklılık ve gıda güvenliği gereksinimlerini karşılayacak şekilde tasarlanmıştır.Bakım : el yıkama ve kuru.John Boos Mystery Yağını düzenli olarak uygulayın (daha sık kuru iklimlerde ve tahta yepyeni olduğunda), Mystery Yağını uyguladıktan sonra ahşap yüzeyi kapatmak için John Boos Board Kremini kullanın.Yağ ve krema ayrı satılır .Profesyonel Seçim : Genellikle taklit edilen Boos Panoları ve blokları, dünyanın dört bir yanındaki en iyi şeflerin ve restoranların tercih edilen kesme yüzeyleridir.İnce çatal bıçak takımı için güvenli : Ahşap kesme tahtaları bıçaklarda plastik tahtalardan daha kolaydır (bıçakları daha çabuk donuklaştırabilir).John Boos ürünleri, ticari mutfakların zorlu beklentilerini karşılayacak ve en yüksek kalite ve gıda güvenliği standartlarını aşacak şekilde tasarlanmıştır.Her tahta ve blok, sürdürülebilir şekilde hasat edilmiş Kuzey Amerika sert ağaçlarından yapılmıştır ve ince çatal bıçak takımı üzerindeki keskin kenarı koruyan ticari sınıf bir kesme yüzeyi sunar.Sık sık taklit edildi, John Boos ve Co.is Amerikan sert ağaçlarını güzellik, dayanıklılık ve işlev ürünlerine dönüştürme konusundaki uzmanlığı ile uluslararası olarak bilinir.Basit tahta bakımı, bu yadigarı, el yapımı tahtanın gelecek yıllar için mutfağınızda favori olmasını sağlayabilir.Her John Boos Tahtası ve Bloğu, nakliye sırasında ahşabın korunmasına yardımcı olan gıda güvenli bir doğal yağ kaplaması ile birlikte gelir.Ayda bir kez, NSF Onaylı John Boos Mystery Yağından (ayrı satılır) eşit bir kat uygulayın ve gece boyunca ıslanmasına izin verin.Tahta yepyeni ve “susamış " olduğunda veya kuru, kurak bir iklimde yaşıyorsanız bu işlemi daha sık tekrarlayın.John Boos, Gizemli Yağı uyguladıktan sonra ahşap yüzeyin üstünü kapatmak için John Boos Tahta Kremini (ayrıca satılır) uygulamanızı önerir.Düzenli yağ uygulamasının birkaç dakikası, yeni tahtanızın düzgün bir şekilde baharatlanmasını ve çalışmaya hazır olmasını sağlayacaktır!Kullanımdan sonra, tahtayı ılık sabunlu suyla yıkayın (tüm ahşap kesme tahtaları bulaşık makinesinde yıkanamaz ve suya batırılmamalıdır).1887'den bu yana, her gerçek John Boos kesme tahtası ve kasap bloğu, Effingham, Illinois'de zamana saygı duyulan teknikleri kullanan yetenekli zanaatkarlar tarafından gururla yapılmıştır.Bugün, ABD yapımı John Boos kesme tahtaları ve kasap blokları dünya çapında ticari ve ev mutfaklarında kullanılıyor ve seviliyor.